Izmenjevalniki toplote iz plošče in lupine so toplotni izmenjevalci s ploščo in cevjo kot elementi za prenos toplote, znani tudi kot pločevinasti toplotni izmenjevalci. V glavnem je sestavljen iz svežnja plošče in lupine (slika). Kontaktne točke para hladno oblikovanih trakov so tesno zvarjene skupaj, da tvorijo ploščo cev (slika), ki vsebuje več ploščastih kanalov.
Mnoge cevi različnih širin so razporejene v določenem vrstnem redu. Da bi ohranili prostor med ploščami in cevkami, so na obeh koncih sosednjih plošč in cevi vstavljene kovinske palice in privarjene na plošče in cevi. Dva konca cevi in cevi tvorita cevni list, tako da je veliko cevi in cevi trdno povezanih skupaj, da tvorijo cev in cevni snop. Na koncu snopa cevi je več ravnih kanalov. Snop ploščate cevi je sestavljen v ohišju, drsno raztezanje med ohišjem in ohišjem pa se odpravi z drsnim tesnilom. Presek opreme je praviloma okrogel, prav tako so pravokotniki in šesterokotniki. Tekočina A teče v plošči in cevi, tekočina B pa teče med ploščo in cevjo v lupini.