Toplotni izmenjevalniki so pomembna oprema v ogrevalnih in hladilnih sistemih ter igrajo pomembno vlogo v številnih panogah, kot sta živilska in industrija. Kakšne odgovornosti torej prevzemajo izmenjevalniki toplote v procesu rafiniranja palmovega olja?
Razbarvanje in deodorizacija sta pomembni fazi v procesu rafiniranja palmovega olja. Razbarvano olje se dezodorira v delu za dezodoriranje. Po odmerjanju dezodorirano olje vstopi v uplinjevalnik, po vakuumski odstranitvi zraka v olju pa ga izčrpa ekstrakcijska črpalka in segreje toplotni izmenjevalnik olje-olje. Nato ga grelnik mineralnega olja segreje na 240 stopinj ~ 265 stopinj in vstopi v dezodoracijski stolp iz dela D, da se odstranijo maščobne kisline in komponente vonja v olju. Komponente lahke faze vstopijo v odsek za zajemanje maščobnih kislin za neposredno izmenjavo toplote in zajemanje maščobnih kislin. Ekstrakcijska črpalka izčrpa dezodorizirano olje z dna stolpa in vstopi v toplotni izmenjevalnik olje-olje za izmenjavo toplote z dezodoriranim oljem, ki prihaja iz uplinjača, nato pa vstopi v hladilnik za hlajenje. Ko ga filtrira polirni filter, vstopi v rezervoar za shranjevanje končnega olja, da dobi končno olje.